به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی هرمز، نخستین نمایشگاه محصولات غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته هرمزگان با حضور مقامات ارشد استان نظیر خلیل قاسمی، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت هرمزگان؛ عادل شهرزاد، معاون اقتصادی استاندار؛ پژمان شاهرخی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان؛ مجید زارع‌زاده، مدیرکل استاندارد استان و دیگر مسئولان استانی، با استقبال بی‌نظیر تولیدکنندگان و فعالان اقتصادی به پایان رسید.
این رویداد که با هدف نمایش توانمندی‌های استان در زمینه صنایع غذایی و ماشین‌آلات مرتبط برگزار شد، به عنوان یک پلتفرم برای ارتقاء تولیدات بومی و ایجاد فرصت‌های همکاری میان صنعتگران و نهادهای اجرایی، مورد توجه ویژه قرار گرفت.
یکی از مهم‌ترین اتفاقات این مراسم، امضای تفاهم‌نامه‌ای بین سازمان صمت، دانشگاه علوم پزشکی و اداره‌کل استاندارد هرمزگان بود.
هدف این تفاهم‌نامه، استانداردسازی محصولات محلی استان مانند مهیاوه و سوراغ و ارتقاء کیفیت آنها به منظور بهبود جایگاه این محصولات در بازارهای داخلی و خارجی بود.
با توجه به اینکه این محصولات نه تنها در داخل کشور بلکه به کشورهای دیگر نیز صادر می‌شوند، استانداردسازی آنها می‌تواند به موفقیت‌های بیشتری در عرصه بین‌المللی منجر شود.
در این مراسم، خلیل قاسمی، رئیس سازمان صمت هرمزگان، از اهمیت همکاری میان دستگاه‌های مختلف برای تقویت صنایع غذایی استان سخن گفت و تأکید کرد: این تفاهم‌نامه‌ها گامی مهم در جهت حمایت از تولیدکنندگان و ارتقاء کیفیت محصولات محلی است.
عادل شهرزاد، معاون اقتصادی استاندار هرمزگان نیز با اشاره به ظرفیت‌های بالقوه استان در زمینه صنایع غذایی، افزود: این نمایشگاه نشان داد که هرمزگان می‌تواند با بهره‌گیری از پتانسیل‌های خود، جایگاه برجسته‌ای در بازارهای ملی و بین‌المللی کسب کند.
پژمان شاهرخی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان، نیز با تأکید بر حمایت علمی و نظارتی دانشگاه در زمینه سلامت محصولات غذایی، بیان داشت: این دانشگاه آماده است تا با همکاری سایر دستگاه‌ها، به ارتقاء سلامت مصرف‌کنندگان و بهبود کیفیت محصولات محلی کمک کند.
وی همچنین به اهمیت مهیاوه و سوراغ به عنوان بخش‌هایی از هویت غذایی هرمزگان اشاره و تصریح کرد: با استانداردسازی این محصولات، می‌توان آنها را به گزینه‌های برجسته صادراتی تبدیل کرد.
در این نمایشگاه، رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان و دیگر مسئولان استانی از غرفه‌های مختلف بازدید کرده و در گفت‌وگو با تولیدکنندگان محلی، مشکلات و پیشنهادهای آنان را شنیدند.
همچنین، در راستای افزایش کیفیت تولیدات، بحث‌های مفصلی در خصوص تقویت همکاری دانشگاه و صنایع غذایی استان انجام شد.
سپس اعلام شد که دوره‌های آموزشی ویژه برای نانوایان جهت پخت نان سبوس‌دار با آرد کامل برگزار خواهد شد. این دوره‌ها با هدف ارتقای آگاهی نانوایان و بهبود سلامت غذایی استان طراحی شده است.
این نمایشگاه فرصتی بود برای نمایش توانمندی‌های استان در صنایع غذایی و ماشین‌آلات مرتبط، و به عنوان یک بستر مهم برای تبادل تجربیات میان تولیدکنندگان و دستگاه‌های اجرایی، زمینه‌ساز همکاری‌های بیشتر در آینده خواهد بود.
انتهای خبر/
